يقع مطعم سالمينتوم بالقرب من الكاتدرائية في مدينة مرسية، ويوجد فيه مجموعة كبيرة من منتجات الأسماك المملحة المحليّة الشهية، فبإمكانك شراء إحدى الأصناف المتوفّرة أو حتى الجلوس وتناولها في الداخل، ويشير الزوّار إلى أنّ طبق الموجاما يستحق التجربة والذي هو عبارة عن تونة مجففة.