يبدع مطعم ألبورادا في تقديم أطباق المأكولات البحرية التقليدية بطريقة فريدة من نوعها ومذاق لا مثيل له، كما ويوجد لديه أطباق عدّة من اللحوم والستيك والمشاوي، ويوجد على قائمة الطعام كذلك أصناف عدّة من الحلويات المحليّة.