يقدم مطعم موركو كازابلانكا أطباق من دول المغرب العربي على لائحة الطعام، وهي أطباق يتم تحضيرها باستخدام مكونات يتم استيرادها من المغرب مباشرة. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك الطاجينات بأنواعها والكسكس والحمص وشوربة الحريرة والدجاج المشوي وغيرها الكثير. ويتميز المطعم أيضاً بديكوراته البسيطة التي تجعل من المكان مناسباً للقاءات الأصدقاء والعائلات.