يقدم مطعم كبادوكيا مختلف أطباق المشاوي التركية على لائحة الطعام، ويعطي لزبائنه فرصة اختيار الإضافات والصلصات التي يرغبونها إلى كل طبق، ومن ضمن الأطباق التي يقدمونها هناك أضلاع اللحم المشوية وسمك البلطي المشوي والبرغر وغيرها الكثير. ويقدم المطعم لزبائنه أيضاً الكثير من الخيارات النباتية على لائحة الطعام، كما وبعض الخيارات الحلال لزبائنه من المسلمين.