يختلف مطعم لوبو دارخينتو عن المطاعم الأخرى في مدينة زابلياك، ففي حين تمتاز معظم مطاعم المدينة بتصاميم تقليدية وذات طابع ريفي، يتمتّع هذا المطعم بديكورات عصرية وأنيقة، ويمتلك إطلالة فريدة من نوعها على حديقة دورميتور الوطنية، ويقدّم مأكولات مستوحاة من المطبخ المتوسطي والإيطالي، مثل البيتزا بالإضافات المختلفة، والباستا بأنواعها، والريزوتو، وشرائح اللحم المشوية، والكوردن بلو بصلصة الكريما والفطر، إلى جانب تشكيلة متنوعة من السلطات والشوربات والمقبلات المحلية اللذيذة.