يقع لاس كاربونيراس للفلامنكو أو تابلاو لاس كاربونيراس في منطقة حيوية جدّاً في مدينة مدريد، وفي الطابق السفلي من القصر القديم لكونت ميراندا، وكانت الفكرة الأساسية من إنشاؤه هي استعادة مقاهي المطربين القديمة، حيث تتم إقامة عروض فنيّة لأشهر راقصي الفلامنجو في المنطقة مع الموسيقى حية، ويهدف المكان إلى تعزيز الأصول والتراث الشعبي الإسباني.