يان بيخر هو متحف مخصّص لكي يروي الحكاية العريقة لواحدة من أشهر العلامات التجارية لصناعة الكحول في مدينة كارلوفي فاري في التشيك وهي "بيشيروفكا"، والتي تأسست في عام 1769 في أيام حكم الإمبراطورية الرومانية المقدسة، ويهدف هذا المتحف إلى تعريف الزوّار بتاريخ وبداية العلامة التجارية، إضافةً إلى إتاحة الفرصة لاكتشاف أسرار إنتاجها، كما ويتمّ عرض العديد من الأفلام القصيرة الممتعة أيضاً.