يختص مطعم هامونغ كيتشن بتقديم كلاسيكيات المطبخ الفيتنامي الشهية والمُحضّرة على يد أحد أمهر الطهاة في المدينة وباستخدام المكوّنات الطبيعية المتوفرة، وتبعاً للوصفات التقليدية التي تم توارثها عبر الأجيال، إضافة إلى أنه يتمتّع بالأجواء الحيوية والديكورات الخشبية التقليدية وفريق العمل اللطيف والخدمة الممتازة والسريعة، كما يحرص الشيف الخاص به على تقديم تجربة متكاملة لكافة الزبائن، وذلك بتوفير المقبلات المتنوعة والمشروبات المنعشة مع كل وجبة.