يتمتّع مطعم النورس بالكثير من الميّزات والسمات التي تُشجّع الزبائن على زيارته باستمرار، فهو يمتلك فريقاً رائعاً من أمهر الطهاة والنوادل اللطفاء الذين يحرصون على إرضاء كافة الزبائن، إضافة إلى أنه يمتاز بالأجواء المريحة والديكورات البسيطة والأسعار التنافسية المناسبة للجميع، فضلاً عن أنه يُقدّم كلاً من الشيش طاووق والستيك بالفطر والكباب والقريدس المشوي والفاهيتا وشطائر البرغر والسلمون المُدخّن وغيرها من الأصناف المُحضّرة بدقة وباستخدام المكوّنات الطازجة.