تقع مدينة قيصري القديمة في الجزء الشرقي من كابادوكيا على حدود جبل أرجياس الذي يبلغ ارتفاعه 3916 متر، وتمتاز بالبازارات الشعبية والعمارة السلجوقية التركية الفريدة التي تعود إلى القرن الثاني عشر والثالث عشر، وإن معظم هذه المباني القديمة مصنوعة من الحجر البركاني الداكن، وهي مختلفة جداً عن صخور التوفا البركانية اللامعة للمباني الكبادوكية، وتتناقض مباني مدينة قيصري التاريخية مع منحدرات التزلج الحديثة والراقية في أرجياس، ومن خلال مزيج القبور السلجوقية والمساجد والتطورات الحديثة، تعتبر قيصري أكثر مدن تركيا إسلاميةً بعد قونية وأحد القوى الاقتصادية الملقبة بـ "النمور الأناضولية"، وإن وسط مدينة هذه المدينة المزدهرة التركية مليء بالشوارع الضيقة والمرصوفة بالحصى والآثار السلجوقية والعثمانية الجديرة بالاستكشاف.