Z Manil dos Osos, otantik Portekiz tasca yemekleriyle tanınır. Spesiyalleri arasında, Coimbra'yı çevreleyen tepelerden gelen meyveli bir şarapla servis edilen, özellikle feijoada olmak üzere keçi ve dana eti yemekleri yer alır. Restoran, samimi bir atmosfere ve zarif bir dekora sahiptir. Duvarları, Memnun müşteriler tarafından yazılan şiirlerin çoğu Portekizce yayınlanıyor, ancak restoranın uluslararası üne kavuşmasıyla birlikte şiirler İngilizce olarak da yayınlanmaya başladı.