Zaroob Marina Restaurant'ta canlı pişirme istasyonlarının yanında oturup açık mutfaktan tüm hazırlıkları izleyebilir, geleneksel Arap tariflerine göre ama modern bir dokunuşla hazırlanan çağdaş ve klasik Levanten yemeklerinden oluşan harika menünün tadını çıkarabilirsiniz. Lübnan'ın geleneksel sokaklarından ilham alan otantik Arap karakteri, cilalı çimento zeminler ve duvarlar sokak sanatıyla süslenmiştir.