Salamanca'nın şık mahallesinde yer alan Yue Lai, büyük bir tencere çorbanın masaya getirildiği ve yemek yiyenlerin paylaşmadan önce kendi malzemelerini ekledikleri ünlü baharatlı yemek olan Szechuan mutfağında uzmanlaşmıştır. Sıcak, baharatlı veya baharatsız tencereler ile ördek, tavuk, deniz ürünleri veya sebzeler gibi farklı malzemeler arasından seçim yapabilirsiniz. Paylaşmak için harika bir yemektir ve tüm ziyaretçilere Çin'in en ünlü bölgesel lezzetlerinden birinin özgün tadını deneyimleme fırsatı verir. Restoranın sunduğu diğer farklı seçenekler arasında domatesli ahtapot, kızarmış pilav, dana dilimleri ve daha birçok seçenek yer alıyor.