Bu pastane, Brüksel'de hamur işleri ve tatlılar satan en ünlü mağazalardan biri olarak kabul edilir. 1910'dan bu yana en kaliteli ürünleri sağlamasıyla ünlüdür ve yerel halk buraya hafif bir kahvaltı yapmak, harika bir tatlının tadını çıkarmak veya özel birine hediye bulmak için gelir. Bu dükkanın spesiyaliteleri arasında paketlenmiş kestane ve badem ezmesi bisküvileri yer alır ve Belçika çikolatası, kruvasan veya dondurmayı da unutmayın.