Şili'deki Santiago şehrinin kuzey kesiminde yer alan Merkezi Vega Pazarı, hem çiftçilerin hem de zanaatkarların organik ve taze tarım ürünlerini ve mahsullerini satmak için bir araya geldiği yerel halk ve turistler arasında popüler bir destinasyondur. Çeşitli ev yapımı baharatlar ve soslar ile geleneksel Peru biberlerini satın alma ve hatta yerel halk tarafından yapılan geleneksel bir Şili yemeğini deneme fırsatını kaçırmayın.