Van Lang Tradition Phet Restaurant, restoranın iç salonunda dağıtılan yeşil sandalyelerde oturan yerli halk veya turistlere geleneksel Tay yemekleri sunma konusunda uzmanlaşmış bir restorandır.Menüde Tay yemekleri, som tam salatası yemekleri, deniz ürünleri yer almaktadır. çorba ve defne eriştesi, Tay Tay, Tavuk Hindistan Cevizi Çorbası ve daha birçokları mezeler ve serinletici içeceklerle servis edilir.