Vadi Bahçeleri Eski Şehir'in en önemli yeşil alanıdır ve etrafının duvarlarla çevrili olması onları dünyanın gürültüsünden izole etmektedir. Yoğun bir tarihi gezi sonrasında güzellik ve konfor dolu bir yer olarak değerlendirilen bu park, yoldan geçenleri güneşten koruyan ağaçlarının yüksekliği nedeniyle özellikle sıcakların yoğun olduğu günlerde dinlenmek için ideal bir yerdir. Bu bahçede çok sayıda harika ağaç ve çiçeğin yanı sıra, kendine özgü eski bir duvarla çevrili bir oyun alanı bulunmaktadır. Tüm bu detaylar parkı pitoresk doğa ve antik tarihle dolu özel bir yer haline getiriyor. Ziyaretçiler ayrıca bölgede yabani geyikleri de görebilirler.