Şahinler ve Puro Müzesi iki ana koleksiyondan oluşuyor: 1650-1850 yılları arasındaki şahin avcılığı ve yetiştirme sporunu konu alan tarihi bir koleksiyon, ikinci koleksiyon ise Valkenswaard'daki puro fabrikasının 1865'ten itibaren gelişiminin bir resmini sunuyor. Bu iki koleksiyon arasındaki bağlantı, şahin yetiştirip avlayan ve bir puro fabrikası kuran zengin İngiliz Richard Richard Hamond'dur.