Muscat merkezli Ubar Restaurant, servis personelinden iç tasarımına, üniformalarına ve Umman'dan hiç çıkmamış geleneksel füzyon yemekleri sunan menüsüne kadar Umman misafirperverliğini yeni boyutlara taşıyan vizyonuyla geleneksel mekanlara modern bir alternatif sunuyor. daha önce ev mutfağı. Restoranın sunduğu farklı seçenekler arasında patates, sos, salata ve daha birçok çeşitle birlikte harika bir şekilde servis edilen biryani, kabuli pilavı, tacos, burger sandviçleri, et parçaları ve ızgara tavuk yer alıyor. Tatlıların yanı sıra sıcak ve soğuk içecekler de mevcuttur.