Turkish Mam Restaurant, aslında Türk mutfağının lezzetlerini ve kendine özgü tariflerini Pekin şehrinde yansıtmak için bu farklı restoranı açmaya karar veren bir Türk annesi için bir restorandır. Gagik (sarımsaklı yoğurt ve frenk soğanı), dolma (kavurma ve pilav ile biber dolması), gofret kebabı (adana ve eskaner) ve 'Sultan Lokumları' (kuzu ile yavaş pişirilmiş patlıcan) veya şeftalili ve tavuklu güveç gibi diğer yemekler arasından seçim yapın. basmati pirinci üzerine elma ve çorbaları (mercimek çorbası dahil) ve çeşitli doğal meyve suları ve şarapları deneyin.