Tarihi Horsham kasabasında 16. yüzyıldan kalma bir binada yer alan Tristan Restaurant, 2008 yılında açıldı ve o zamandan beri yerel yemek tutkunlarının favorisi haline geldi. Öğle yemeği veya öğle yemeği için samimi bir ortam yaratmak amacıyla geleneksel ahşap kirişlerin çağdaş tarzla kontrast oluşturduğu güzel bir iç tasarıma sahiptir. Akşam yemeği: Dana şnitzel gibi yaratıcı Fransız etkileri taşıyan İngiliz yemekleri sunan bir menü sunuyor.