Plov Restaurant'ta Özbek mutfağının başlıca yemeği olarak kabul edilen leziz plov yemeği servis edilmektedir. Kuzu eti, soğan, sarımsak, kuru üzüm, havuç ve kayısı ile pişirilen pilav yemeği, sadece Özbekistan'ın en ünlü yemeği değil aynı zamanda bir numaralı yemeğidir. Orta Asya bölgesinin en lezzetli yemeklerinden. Bu restoran, pilavı taş fırında pişiriyor ve pek çok leziz meze yemeğiyle servis ediyor.