Şehir merkezinin eteklerinde, Chesil Caddesi üzerinde yer alan Black Rat Restaurant, açılışından sadece bir yıl sonra catering sektörünün en prestijli ödülü olan Michelin Yıldızı ödülünü alan ekibiyle modern İngiliz mutfağından etkileneceksiniz. Harika ekibinin hazırladığı menüde balık, ızgara maymunbalığı ve yosunlu kuzu eti yer alıyor.