Costas Restaurant'ta müşteriler yemeğe genellikle Yunan salatası veya sebze, Akdeniz otları ve zeytinyağından hazırlanan yerel meze türlerinden biriyle başlıyor, ardından deniz ürünleri ana yemeklerine veya ızgara et gibi yerel Yunan mutfağı tariflerine geçiyorlar. pilav veya kızarmış patates yiyip, ziyaretlerini yöresel tatlı türlerinden biri veya Yunan usulü hazırlanmış bir fincan kahve ile sonlandırıyorlar.