Tarboush Restaurant, İstanbul'un önde gelen Arap restoranlarından biri olarak kabul ediliyor ve müşterilerine ünlü restoranların yanı sıra tavuk, kızarmış balık, ızgara tavuklu kabsa, kebap, hamurlu et vb. gibi leziz oryantal mutfaklardan oluşan bir yelpaze sunuyor. Tabbouleh, fattush, humus ve içli köfte gibi marqad (Suriye ekmeği) ile servis edilen Suriye salataları ve mezeleri, Sambousek ve diğer birçok farklı ürün.