Şehrin kalbinde yer alan, en iyi blues ve caz müziklerinden bazılarını Bruges'de bulabilirsiniz ve dünyanın dört bir yanından gelen yetenekli müzisyenleri burada ayda birkaç kez performans sergilemek üzere ağırlıyor. Bu hafta boyunca hangi gösterilerin gerçekleşeceğini görmek için çevrimiçi olarak kontrol edebilirsiniz. Bu restoran aynı zamanda 1482 yılında Gotik tarzda inşa edilmiş eşsiz bir tarihi yapıdır. Müziğin ve mekanın ambiyansının tadını çıkarırken, parmesanlı ve trüf yağlı dana eti, özel yöntemle pişirilmiş balık veya Belçika karışımıyla tavuk gibi yemek ve kokteyllerin de tadını çıkarabilirsiniz.