Fransa'nın Biarritz şehrindeki en iyi suşi restoranlarından biridir.Güzel ve modern bir dekora sahip güzel bir restorandır.Restoran, her çeşit lezzetli Japon suşisini geniş bir yelpazede sunmaktadır.Restoranın sunduğu seçenekler arasında somon balığı da bulunmaktadır. ve avokado ruloları, Kaliforniya ruloları, ton balıklı rulolar, karides tempura ruloları ve yılan balığı ruloları Avokado, baharatlı dut balığı ruloları vb. Restoranda ayrıca salatalar, çorbalar ve mezeler dahil olmak üzere çeşitli diğer Japon yemekleri de sunulmaktadır.