Sukhoi Restaurant, yemeklerini Doğu Asya mutfağına odaklıyor ve çeşitli lezzetleri keşfetmeye ve bunları mükemmel tada sahip yemeklere sunmaya, hizmet ve ürün kalitesinde mükemmelliğin temelleri olarak odaklanıyor.Hidalgo'da bulunan bu restoran, restoranın tarzını değiştirmeye geldi ve özellikle güçlü tatlara dayanan yerel tat. Restoranın tasarımı da Asya tarzına dayanıyordu; duvarları kaplamak için ahşap yaygın olarak kullanılmıştı ve yalnızca yemek masalarına yönlendirilen loş ışıklandırmaya odaklanılmıştı.