Subway restoran zinciri, bir dizi sağlıklı, az yağlı dolgulu taze ekmek sunarak müşterilerinin daha sağlıklı ve daha aktif bir yaşam tarzı yaşamalarına yardımcı olmaya kendini adamıştır.Dubai Mall şubesinin menüsünde uzun veya 15 cm'lik sandviçler yer almaktadır; bunların en ünlüsü İtalyan sandviçi, fırında kavrulmuş tavuk, ton balığı ve sub.Y Club ve çok daha fazlasının yanı sıra birçok salata çeşidi, taze kekler ve diğer birçok atıştırmalık seçeneği bulunmaktadır.