Streets Restaurant & Café, imtiyazsız gençleri ve sokak çocuklarını catering ve konaklama sektörlerinde bir gelecek sağlamak amacıyla eğiten ve çalıştıran kar amacı gütmeyen bir kuruluşun parçası olan Clinton Global Initiative'in bir üyesidir. Kızarmış bagetlerden Hue Kho Tu'ya (bıldırcın yumurtalı kızarmış et) ve diğer birçok yemeğe kadar çağdaş Vietnam ve dünya mutfağının yanı sıra çıraklar tarafından yönetilen özel pazar turları ve yemek pişirme dersleri de sizi bekliyor.