Zürih'te tatlı ve unlu mamullerin hazırlanması ve satışı konusunda uzmanlaşmış bir şirket, 111 yıldan fazla bir süredir şehirde varlığını sürdüren eski bir şirkettir. Bu uzun süre boyunca şirket kendisi için harika bir itibar yaratmayı başarmıştır ve yerel halk ve şehre gelen turistler arasında geniş bir üne sahiptir. Sunduğu tatlılar ve unlu mamuller arasında çilekli kek, trüf mantarı, bademli çikolata, çikolatalı kek, kayısılı kek ve elmalı turta, cevizli turta ve daha birçok turta bulunmaktadır.