Nablus'taki Akademi Caddesi üzerinde, An-Najah Ulusal Üniversitesi yakınında küçük bir restoran ve kafe. Kekikli, peynirli, yumurtalı, etli Filistin hamur işlerinden, Fransız hamur işlerine kadar her türlü hamur işini bulabileceğiniz, her damak zevkine uygun leziz atıştırmalıklar ve leziz unlu mamuller yelpazesiyle öne çıkıyor. baget, esmer ekmek, tohumlu ekmek ve diğer birçok tür gibi günlük taze olarak servis edilen ekmek türleri. Ayrıca bir fincan nane çayı eşliğinde yiyebileceğiniz peynir, mortadella ve taze sebzelerle doldurulmuş leziz sandviçler de sunuyor.