Shat Alexandria Restaurant'ın menüsü, doğu mutfağından çok çeşitli leziz seçenekler içermektedir, ancak çoğu müşteri, her türlü deniz ürünleri yemeklerini ve çeşitli oryantal mezelerle servis edilen karışık ızgara yemeklerini yemeyi tercih etmektedir.