Shan Dong Restaurant, Kassel şehrinde yer almaktadır ve kendine özgü Asya ve Çin yemekleri sunma konusunda uzmanlaşmış en ünlü restoranlardan biridir. Buradaki restoran, Asya mutfağını sadeliğiyle, İtalyan mutfağını ise yoğun lezzetleriyle birleştirerek en leziz yemekleri sunan lezzetlerin karışımıyla öne çıkıyor. Burada suşiyi deneyebilir ve et ve sebzeyle doldurulmuş bir hamur tatlısı olan bu eşsiz Çin tarifi olan jiaozi'yi mutlaka denemelisiniz.