Shalimar Indian Restaurant, modern, zarif dekor, konforlu atmosfer ve mükemmel hizmetin kendine özgü bir karışımına sahiptir.Ayrıca, doğal malzemeler ve taze baharatlar kullanarak, özellikle Kuzey Hindistan'dan gelen geleneksel Hint mutfağının hazırlanmasında uzmanlaşmış restoranlardan biri olarak kabul edilmektedir. Ayrıca çeşitli soslar (sıcak ve normal), naan ekmeği ve serinletici içeceklerle de servis edilmektedir.Bu, Hindistan'ın en iyi mutfaklarından gelen yetenekli şeflerden oluşan bir ekip tarafından yapılmaktadır.