Shadow Restaurant, şehrin en eski restoranlarından biri olması ve nesilden nesile aktarılan bir restoran olması nedeniyle Zanzibar'da farklı bir restorandır.Bu uzun deneyim, yemeklerde büyük bir fark yaratır, bu nedenle restoranın sloganı “Deneyim”dir. fark yaratıyor.” Menüde servis ettiği yemeklerin arasında ızgara balık, Hindistan cevizinde marine edilmiş et, ızgara tavuk ve daha birçok yemek yer alıyor. Sahile yakın bir konumda bulunan bu şube, bu güzide zincirin en eski koludur.