Łódź'un merkezinde bulunan Doğu Avrupa mutfağı olarak kabul edilir. Geleneksel Polonya, Litvanya, Rusya ve Ukrayna yemeklerini özgün bir şekilde sunma konusunda uzmanlaşmıştır. Ekşi kremalı geleneksel Ukrayna brunch'ı, zeytin, salatalık, ekşi krema ve limonlu Rus et çorbası, tatlı erik soslu sığır eti ile doldurulmuş geleneksel Gürcü köftesi, geyik eti ve kızarmış soğanlı Polonya köftesi ve Cantharellus cibarius ile servis edilen Slav tarzı ızgara tavuk servis edilmektedir. Sos. Ayrıca dondurma veya kremalı elmalı turta tatlısı, sıcak çikolata ve serinletici sıcak ve soğuk içecekler de sunulmaktadır.