Sea Rock WS'deki şefler, yerel yemekler veya deniz ürünleri yemeklerinin hazırlanmasında kullanılan pişirme tekniklerine büyük önem veriyor ve bunlara modern bir dokunuş vermek ve güzel bir sanatsal tarzla koordine etmek istiyorlar. Müşteriler ayrıca çok çeşitli mezeler, salatalar, yerel ve Batı tatlıları ile soğuk ve sıcak içecekler arasından seçim yapabiliyor.