Kökeni MS 1535'e kadar uzanan tarihi bir binada yer alan Şavagazi Şaft Restoran, tarihi gemi maketlerinden ilham alan dekorasyonu ve masaları, eski denizci ve tüccarları anan iç tasarımlarıyla dikkat çekiyor. Restoranın eski moda iç tasarımına rağmen, menüsünde dana tartar, füme balık çorbası, hardal soslu morina filetosu, ıspanak ve domates, Akdeniz baharatlı tavuk göğsü ve daha fazlasını içeren modern Avrupa mutfağından eşsiz bir seçki sunulmaktadır.