Shawarma'nın kökeninin Sawa Rabina olduğu söylenir ve Sawa Rabina Restaurant, tamamı shawarma dünyasına giren yaratıcı Arap yemekleriyle farklılaştığını kanıtlamıştır.Restoranın tasarımına hayran kalacaksınız. Fairuz Hanım'ın cümleleri ve parçalarıyla dolu, kendine özgü Arapça renkleri. Buradaki yemeklere gelince, her yemek bir garnitürle servis edildiği için burada yemekler ayrı bir dünya. Krema, sarımsak, tahin, gibi soslardan oluşan bir grup. ve aralarında seçim yapmakta kafanızı karıştıracak acı soslar.