Birçok kişinin tercih ettiği Yunan mutfağı yemeklerinin hazırlanmasında yerel yöntemlerin benimsendiği Roupas Restaurant müşterileri, kendilerini bir Yunan arkadaşının evinde yemek yiyormuş gibi hissediyor. Menüde et veya tavuktan, pilavdan, patates kızartmasından ve makarnadan farklı şekil ve hazırlama yöntemleriyle yapılan çeşitli geleneksel yemekler yer alıyor.