Ria Formosa Restaurant, adını Faro'yu Atlantik Okyanusu'ndan ayıran ünlü gölden almıştır. Faro Hotel'in dördüncü katında, doğrudan marinaya bakan bir konumda yer almaktadır. Panoramik cam duvarları ve açık hava çatı terası, onu muhteşem manzaraların tadını çıkarmak için ideal bir mekan haline getirmektedir. eski şehirdeki kulelerin ve adaların manzarasını sunan Lakeside restoranında ayrıca yumuşak et, ızgara biftek, tuzlu morina balığı ve balla marine edilmiş ördek konfiti dahil olmak üzere geleneksel mutfak ve çağdaş yemeklerin bir karışımı servis edilmektedir.