Cordoba'nın Yahudi mahallesindeki bir otelin içinde yer alan El Curasco, adı "ızgara et" anlamına gelen ve mekanın en ünlüsü olan çağdaş, klasik bir restorandır. 1970'li yıllarda açılan ve günümüze kadar Kordoba'nın en çok ziyaret edilen restoranlarından biri olmayı sürdüren restoran, profesyonel tekniklerle kömürde pişirilen etlerin Arap usulü kırmızı ve yeşil biber sosuyla servis edilmesi konusunda uzmanlaşmıştır. tapas, ızgara balık ve karides gibi birçok lezzetli yemek sunmaktadır. Ayrıca bu restoran, duvarları ona özel bir zarafet veren klasik tablolarla dolu olduğundan sade ve zarif bir klasik dekora sahiptir. aileler ve gruplar.