MS 18. yüzyıldan kalma eski bir sarayın kalbinde yer alan Amaro Restaurant, yemeklerin leziz tatları ve aromaları, güzel dekorasyonların renkleri, müzik ve gitarın harika tonlarının yarattığı eşsiz mekanla öne çıkıyor. Çeşitli uluslararası yemeklerin yanı sıra lezzetli Meksika ve Latin mutfağının hazırlanmasında uzmanlaşmıştır.