Hvar'ın Eski Kenti'nin kalbinde yer alan, her yönden anıtlar ve çarpıcı doğal özelliklerle çevrili güzel bir yerel restoran. Kutlama, toplantı ve özel günlerin düzenlenmesine uygun geniş bir restorandır. Restoran, yemeğin görünümüne ve sunuluş şekline büyük önem veren ünlü şef Marinko Visković tarafından işletilmektedir. Menüde birçok sıcak ve soğuk içeceğin yanı sıra geleneksel Dalmaçya mutfağının birçok çeşidi ve füme somon filetosu, çizburger ve ızgara dana biftek gibi bazı uluslararası yemekler yer alıyor.