Şehir merkezine yakın bir konumda bulunan Karolinka Restaurant, şehrin hareketli sokaklarına bakan geniş pencereleri ve Malbork'un arkeolojik alanlarının resimleriyle süslenmiş modern bir dekora sahiptir. Menüsünde Polonya mantısı, ızgara kuzu eti, kavrulmuş patatesle servis edilen et parçaları, bazı pizza türleri, makarnalar, ızgarada taze balık ve daha fazlası gibi birçok yiyecek yer alıyor.