Doğrudan Schwerin Gölü'ne bakan Rudder House Restaurant ve Café, geniş açık terasında müşterilerine yemek yerken temiz havanın tadını çıkarma fırsatı veriyor.Ayrıca Avrupa mutfağından çeşitli ve Alman yemeklerini konforlu bir ortamda hızlı ve hızlı bir şekilde sunuyor. Menüde şunlar yer alıyor: Otlu ızgara somon ve mantarlı risotto gibi ana yemekler, kızarmış karides ve keçi peynirli balkabağı turtası gibi yan yemekler, elmalı turta ve crème brûlée gibi leziz tatlılar ve en kaliteli kaliteli şaraplardan oluşan etkileyici bir seçki.