Al Hamra Restaurant, Manastır'ın merkezinde, Vali Meydanı'nın tam köşesinde yer almaktadır.Güzel bir açık hava terasına sahiptir ve açık havada yemek yemenizi sağlar.Restoranın geniş ve çeşitli bir menüsü vardır.Kuskus gibi geleneksel Tunus yemeklerinin yanı sıra Menüde ayrıca pizza, makarna, salata ve et (şnitzel, biftek veya ızgara tavuk gibi), balık (çipura, kalamar ve çeşitli mevsim balıkları) ve her damak zevkine uygun birçok seçenek yer alıyor.