Burası, nehir kenarında, deniz ürünleri yemeklerine ağırlık veren kaliteli yemekler için mükemmel bir yerdir. Taze istiridye, ringa balığı yemekleri, istiridye salatası veya ıstakoz gibi. Tüm bu yemekler muhteşem menüden sadece birkaçı. Kuzey Denizi'nden gelen malzemeler tazelik ile karakterize edilir. Restoran, elli yılı aşkın süredir yemek pişirme tutkusunu uygulayan ünlü İsveçli şef Ulf Wagners tarafından işletilmektedir. Ayrıca restoran, İsveç gazetesi Di Weekend tarafından 2011 yılı İş Amaçlı En İyi Restoran Ödülü'nün yanı sıra Michelin yıldızına (bir restorana yemeklerinin kalitesi nedeniyle verilen bir ödül) layık görüldü.