Çek Cumhuriyeti'nin Olomouc şehrinin seçkin restoranlarından biridir.Hamburger ve füme et dilimleri gibi taze etlerden yapılan sandviçlerin en leziz çeşitlerini sunmaktadır.Çek mutfağının belki de en dikkat çekici yanı, orada bulunmasıdır. Etin hazırlanmasında ete kendine özgü bir tat verecek özel yenilikçi yöntemler olmadığı gibi, tuhaf ana malzemeler de yoktur.Bu mutfak, çeşitli takviyelere, garnitürlere, baharatlara ve soslara dayanmaktadır.